BIO PRODUKT
BEZ LEPKU
Ide o výberové bezlepkové cestoviny penne (čiže trubičky) zo zmesi divokej ryže a hnedej nelúpanej ryže. Divá ryža dodá tmavo hnedé zafarbenie a znižuje glykemický index potravín. Výrobca prísne dbá na dodržiavanie náročných požiadaviek na bezlepkové potraviny - v závode sa nespracúvajú výrobky obsahujúce lepok, zamestnanci nenosia do práce potraviny s lepkom, suroviny a konečné výrobky sú pravidelne testované v závodnej laboratóriu a zároveň sú periodicky odosielané na analýzu do profesionálnej laboratória. Preto sú tieto ryžové špagety vhodné pre bezlepkovú diétu.
HMOTNOSŤ: 454 g
KRAJINA PÔVODU: Kanada
POUŽITIE A PRÍPRAVA: Cestoviny značky RIZOPIA sú veľmi obľúbené na severoamerickom trhu práve preto, že pri správnej príprave chutia výborne a nemusíte ani poznať, že nejde o cestoviny z tvrdej pšenice. Základom prípravy je cestoviny nepřevařit a variť len do "al dente", čo znamená, že cestoviny prestaneme variť, keď sú ešte trošičku tvrdšie (teda vo chvíli, keď ochutnáme a povieme si, že za chvíľu budú hotové). Okamžite zlejeme a rýchlo prepláchneme studenou vodou (aby neboli klzké). Podávame na nahriatych tanieri s horúcou omáčkou (kvôli správnej teplote).
ZLOŽENIE: divoká ryža, nelúpaná hnedá ryža. Obe zložky pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Tieto cestoviny sú vyrobené z hnedej ryže, a preto obsahujú minerálne látky (vápnik, železo), vitamíny (skupiny B) a vlákninu, obsiahnuté v ryžovej šupke a klíčka.
100 g obsahuje v priemere:
Energia 339 kcal / 1429 kJ
Bielkoviny 8,6 g
Sacharidy 76,8 g
Tuky 0,4 g
Vláknina 1,6 g (7% DDD)
DDD = odporúčaná denná dávka