BIO PRODUKT
Združenie Alcea Nero, taliansky výrobca cestovín značky Rapunzel, pestuje samo všetku špaldu a prevažnú časť tvrdej pšenice na výrobu svojich cestovín. Zvyšok pšenica je vykupovania od biofarmářů z regiónov Umbrie, puli a Toskánsko a cestoviny tak majú čisto taliansky pôvod. Jedinou ďalšou ingrediencií základnej rady cestovín je pramenitá voda z lesov náhornej plošiny Cesana. Výroba prebieha tradičným spôsobom, tj pomalým sušením pri nízkych teplotách do 55 ° C. Preto majú tieto cestoviny prirodzenú charakteristickú chuť a pri varení do al dente ideálne štruktúru. Talianske cestoviny Rapunzel môžeme skutočne odporučiť i naozajstným milovníkom tohto pokrmu.
HMOTNOSŤ: 250 g
Pôvod: Taliansko
POUŽITIE: Tieto lasagne sa pred použitím nemusí variť a používame ich ako klasické lasagne. Ak chceme zvýrazniť prirodzenú chuť celozrnných lasagní, volíme náplň s menej výraznou chuťou. A naopak, náplň s výraznou chuťou a farbou, prípadne s množstvom parmezánu na posypanie, zamaskujú aj pred zaprisahaným odporcom zdravej výživy, že práve konzumuje "zrno"!
ZLOŽENIE: mletá celé zrná tvrdej pšenice durum.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE:
100 g obsahuje v priemere:
Energia 1406 kJ / 332 kcal
Bielkoviny 12 g
Sacharidy 65,7 g
Tuky 2,3 g