Kniha "Kapesní BIOLEXIKON - Průvodce biotrhem a trhem zdravé výživy" si kladie za cieľ pomôcť všetkým, ktorí svet ekologických produktov len teraz objavujú, má pomôcť rozpoznať, čo je skutočne zdravé a čo zdravé nemusí byť. Kladie si za cieľ byť radcom medzi regálmi a sprievodcom v okamžiku, kedy človek rozhoduje vziať zodpovednosť za výživu do svojich rúk. Tento užitočný sprievodca je výborný pre tých, ktorí sa s touto oblasťou ešte len začínajú zoznamovať a majú záujem stravovať sa zdravšie. Popisy uvádzajú farebnú fotografiu produktu tak, ako sa predáva na našom trhu, jeho vlastnosti, návod na prípravu / konzumáciu a jeden recept.
Autor: Jaroslav Foršt
Vydal: IFP Publishing, 2007
Jazyk: český
Počet strán: 192, formát A5