Kuchárska kniha pre vitariánov. Obsahuje zoznam receptov a rád na prípravu nevarených a nepečených jedál do 42°C.
Cesta k štíhlemu telu a žiariacemu zdraviu môže byť dostupná každému z nás. A stačí tak málo. Trebárs sa len zamyslieť nad múdrosti, ktoré sú známe v každej kultúre av každej dobe.
Neponúka nám snáď sama príroda zdravú stravu plnú zdravých látok? Ponúka. Bohužiaľ, tepelnou úpravou, ktorá je dnes bežná, potraviny prichádzajú o všetky vitamíny a enzýmy, ktoré neprežijú teploty nad 45 ° C.
Ale čo môžeme robiť? Riešenie prináša neúnavná propagátorka tzv živej stravy, Věra Talandová v podobe receptov na prípravu zdravých jedál vynikajúcej chuti, ktoré zostávajú plné enzýmov a vitamínov. V receptoch sú použité suroviny len surové, maximálne sušené za nízke teploty. Stačí pozrieť dovnútra tejto knihy a zistíte, ako jednoduchou prípravou možno získať veľmi zdravú a chuťovo vynikajúcu stravu. A to i v prípade sladkostí, ktorým je venovaná celá jedna kapitola.
Áno, cesta k zdraviu, štíhlosti a vitalite je dostupná každému z nás. Pretože sa stávame tým, čo jeme. Sme tak živí a zdraví, ako živá a zdravá je strava, ktorou sa živíme.
Z obsahu:
Pokrmy, ktoré sa nevaria
Zdravá strava plná vitamínov a enzýmov
Príprava prirodzených jedál
Zdravé sladkosti
Autor: Věra Talandová
Vydavatel: IFP publishing, 2009
Počet strán: 120
Jazyk: Český
Väzba: Pevná, plnofarebné fotografie