BIO PRODUKT
Zrno pšenice sa vyznačuje vysokým obsahom vlákniny, ktorá podporuje črevnú peristaltiku. Celé zrno predstavuje zdroj železa a zinku a je bohaté na obsah horčíka a fosforu. Z celých uvarených zŕn môžeme pripraviť šaláty na rôzne spôsoby. Bio pšenica je taktiež vhodná na nakličovanie.
Zloženie: pšenica potravinárska z ekologického poľnohospodárstva.
Návod na prípravu: Celé zrná sa pred varením namáčajú v studenej vode asi 12 hodín. Varia sa cca 1/2 hodiny do mäkka.
Priemerné nutričné hodnoty v 100g:
Energetická hodnota 1 265 kJ / 303 kcal, bielkoviny 11,72g, sacharidy 70,19g, tuky 1,96g. vláknina 12,28g, Minerálne látky: horčík 135,8mg (45% ODD), fosfor 389,6mg (48% ODD), železo 3,2mg (22% ODD), zinok 3,6mg (24% ODD)
ODD=(odporúčaná denná dávka)
Skladovanie: skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 75%.
Alergény: Obsahuje lepok.