Kernotto špaldové BIO, 500g
BIO PRODUKT
Pšenica špaldová je starý pôvodný druh pšenice, ktorá sa dnes radí medzi kráľovné ekologického poľnohospodárstva. Okúzli Vás jej netypická oriešková chuť. Špaldové kernotto vzniká lúpaním a brúsením pšenice špaldovej. Je vhodné do polievok, karbonátok, na dusenie a je vynikajúce ako príloha.
Zloženie: špaldové krúpy veľké bio
Základná príprava: Špaldové kernotto prepláchneme, vložíme do hrnca so studenou vodou, osolíme, pridáme kvapku oleja a varíme pod pokrievkou bez miešania. Po 20-30 minútach je zrno chrumkavé, po 50 minútach mäkké. Po uvarení necháme 5 minút dôjsť.
Priemerné nutričné hodnoty v 100g: Energetická hodnota 1 480kJ/352kcal, bielkoviny 16g, sacharidy 68g, tuky 2,5g.
Minerálne látky: horčík 250mg (83% ODD)
Vitamíny: tiamín 0,6mg (43%ODD), niacín 4,3mg (24%ODD)
ODD=odporúčaná denná dávka
Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti najviac 75%.
Alergény: Obsahuje lepok.
