BIO PRODUKT
Olivový panenský olej z prvého lisovania. Výborný do šalátov, nátierok, do studenej kuchyne.
Volajú ho elixírom zdravia. Viete že jedna polievková lyžica oleja dokáže eliminovať účinok cholesterolu z dvoch vajíčok?
Oliva ako strom symbolizuje civilizáciu Stredomoria. Je súčasťou ľudskej stravy od najstarších čias. Obsahujú významné množstvo provitamínu A, vitamínov B a E, fosfor, draslík, železo a vápnik. Olivový olej (aj celé olivy) pôsobia ako cholagogum – uľahčujú vylučovanie žlče. Takisto veľmi dobre účinkujú pri zápche.
Najviac tuku sa konzumuje práve na Kréte. Ale keďže pozostáva prevažne z olivového oleja – majú jeden z najnižších výskytov infarktov a rakoviny na svete! Aspoň tak sa to zdá podľa štúdií odborníkov. Takže dobrú chuť!