Sortiment
Pripravujeme pre vás nový eshop
Cukor melasový, 500g
Melasový cukor je pre silné povahy. Má výraznú chuť a vysoký obsah melasy. Jeho chuť pripomínajúca sladké drievko je pre niektorých takmer neznesiteľná, iní ju však vyhľadávajú. Má podobnú chuť ako melasa a môžeme ho použiť namiesto melasy pri varení a pečení.
HMOTNOSŤ: 500 g
KRAJINA PÔVODU: Mauritius
POUŽITIE: Po lyžičkách na zvýraznenie chuti jablkových štrúdiel a koláčov, do kompótov, na marinovanie mäsa s pálivou marinádou alebo so sójovou omáčkou, na zvýraznenie chuti rajčiakových omáčok na cestoviny a pálivých zmesí.
VÝŽIVOVÉ INFORMÁCIE: Vďaka zostatkovej trstinovej melase obsahuje prírodný cukor dôležité minerálne látky.
100 g obsahuje v priemere:
Energia 1530 kJ / 360 kcal
Bielkoviny 0 g
Sacharidy 90 g
Tuky 0 g
Vápnik 352 mg (44% DDD)
Horčík 117 mg (39% DDD)
Draslík 2275 mg (65% DDD)
Železo 12,6 mg (90% DDD)
Cukor obsahuje stopové množstvo ďalších minerálov: zinku, chrómu atď. Uvedené hodnoty sú iba orientačné a líšia sa pre každú vyrobenú šaržu.
