Mak modrý, BIO 250g
BIO PRODUKT
Ručne zozbieraný mak modrý do koláčov, pečiva, k posypaniu... V prvom rade sa používajú k dekorácii na chleba, pečivo a múčniky. Zrniečka sú o niečo menšie ako u maku šedého a nie také olejnaté. Aróma je vďaka vyššiemu podielu šupky intenzívnejšia ako u maku šedého. Makovice sa pri zrelosti neotvárajú, je označovaný ako slepý mak, makovice sa musia pri získavaní maku zničiť. Kvitne modro a fialovo.
Zloženie: mak modrý bio
